还不重视宝宝补铁就晚了!

2019-10-29 15:55 来源:未知 已有 次阅读

还不重视宝宝补铁就晚了!

孩子满6月龄就要开始补铁啦,今天果果妈带来2道补铁辅食,不仅补铁还补钙、补锌哦,宝宝一口一口满满营养,还特别好吃~

还不重视宝宝补铁就晚了!这样吃一口补锌、两口补钙、三口补铁

 

补铁豆腐饼

适合月龄:

11个月以上

食材:

果蔬蝴蝶面25克、猪肝10克、豆腐30克、黄瓜10克、鸡蛋1个、面粉10克

还不重视宝宝补铁就晚了!这样吃一口补锌、两口补钙、三口补铁

 

制作方法:

1、猪肝切小块,加入姜片和清水,腌制15分钟,去除腥味。

2、将猪肝和姜片一起加入锅中,再加入清水,开火,将猪肝焯一下,去除猪肝的血水。

3、猪肝捞出,碾压成细腻的猪肝泥。

4、锅中烧开水,将豆腐焯一下,去除豆腥味。

5、黄瓜去皮切碎。

7、切好的黄瓜和豆腐加入猪肝泥中。

8、另烧一锅开水,将蝴蝶面煮4分钟,熟透后捞出。

9、一起倒入猪肝泥中,加上一些面粉用小勺将豆腐压碎,搅拌均匀。

10、在豆腐泥中加入一个鸡蛋,所有食材,搅拌均匀。

11、不粘锅烧热后,刷少许植物油,取一勺豆腐泥放入锅中,用小勺轻轻压扁,等小饼成型,翻个面继续小火煎至两面金黄熟透,即可出锅。

还不重视宝宝补铁就晚了!这样吃一口补锌、两口补钙、三口补铁

 

五彩补铁粥

适合月龄:

11个月以上

食材:

牛肉30克、卷心菜1片、红黄彩椒5克、胡萝卜15克、宝宝粥米25克、柠檬2片

还不重视宝宝补铁就晚了!这样吃一口补锌、两口补钙、三口补铁

 

制作方法:

1、取30克牛肉,切小块,去除白色筋膜。

2、挤两滴柠檬汁在牛肉上,继续腌制一会,去腥10分钟左右。

3、牛肉放入搅拌机中,搅拌成细腻的肉泥。

4、在牛肉泥中加入1小勺玉米淀粉,边搅拌边加少许清水,把肉末放入锅中,再加些清水,焯熟。

5、焯好后,捞出就可以啦。

6、将卷心菜用开水焯一下,过凉后,切碎。

7、红黄彩椒切碎,取5克。

8、15克胡萝卜去皮后洗净,切小块一会。

9、宝宝粥米洗净,放入锅中,加入适量清水煮粥,大概加入350克清水。

10、大火把水烧开后,转小火,找个木勺倚靠在锅边,盖上锅盖防溢锅,偶尔搅拌一下。

11、大概15分钟,粥已经煮熟了,先下入胡萝卜,再下入彩椒。

12、待胡萝卜、彩椒煮熟后,下入准备好的肉末。

13、随时搅拌一下,防止糊底。

14、等食材都熟透,下入卷心菜,就可以啦。

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