10款宝宝健康食谱,清热去火营养高

2019-10-27 08:53 来源:未知 已有 次阅读
10款宝宝健康食谱,清热去火营养高

百合适合6个月以上的宝宝

为宝宝补充哪些营养:百合含有淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养成分,不仅有良好的营养滋补作用,而且有润肺、止咳、清新安神的功效,还能提高宝宝的睡眠质量,让宝宝睡得更香甜。

怎么给宝宝吃:百合可煮粥、煮糖水、蒸和炒,百合银耳粥具有滋阴润肺、健脾生津的作用。

食物禁忌:如果是温燥引发的咳嗽,症状为:干咳无痰、咽喉发痒、口鼻干燥,此时,食用百合可以缓解咳嗽。但若是凉燥导致的咳嗽,症状为:咳嗽不断、痰液清稀、后背发冷,此时,就不能服用百合类清凉的食物。

苦瓜适合1岁以上的宝宝

为宝宝补充哪些营养:苦瓜中含有丰富的苦味甙和苦味素,生食能够清热消暑,熟食能够润脾补肾。而且,苦瓜中还含有丰富的维生素C,对提高宝宝机体的免疫力非常有益。

怎么给宝宝吃:苦瓜最好的吃法还是凉拌,切成小片凉拌,能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素,还可以将苦瓜与鸡蛋炒熟后食用。

食物禁忌:苦瓜虽让清热去火,但一次不可食用太多。另外,苦瓜不耐保存,尽量选择新鲜的。

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南瓜适合6个月以上的宝宝

为宝宝补充哪些营养:秋天气候干燥,许多小朋友会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状。专家建议,给宝宝增加含有丰富维生素A、维生素E的食品,可使儿童增强机体免疫力,对改善秋燥症状大有好处。南瓜所含的β胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素 A,对于保护宝宝的眼睛很有帮助。

怎么给宝宝吃:南瓜营养价值较高,除做成汤、糊外,还可以煮粥、蒸食、熬制、煮饭等。

食物禁忌:南瓜不要与醋同食,同食醋酸会破坏南瓜中的营养成分。

蜂蜜适合1岁半以上的宝宝

为宝宝补充哪些营养:蜂蜜中含有钙、钾、磷等多种无机盐和铁、铜、锰等多种有益人体健康的微量元素,以及维生素、果糖、葡萄糖等营养物质。在秋天里吃蜂蜜,可以防止“秋燥”对宝宝的伤害,起到润肺、养肺的作用。

怎么给宝宝吃:每天早、晚空腹用25克,以不超过60℃温开 水冲服。

食物禁忌:蜂蜜不宜用开水冲服。用开水冲服蜂蜜会使蜂蜜的酶类物质遭到破坏,产生过量羧甲基糖醛,使蜂蜜的营养 成分大受破坏。另外,用开水冲服,还会影响蜂蜜甜美的味 道,使其产生酸味。

莲藕适合6个月以上的宝宝

为宝宝补充哪些营养:藕中含有很多容易吸收的碳水化合物、维生素E及锌、锰、钾、镁等。生食鲜藕,能使宝宝清热生津,润肺止咳,尤其适合上火的宝宝,对防治秋燥有独特的效果。

怎么给宝宝吃:6个月以上的宝宝可以将藕蒸熟做成藕泥吃,1岁以上的宝宝可以将藕炒着吃,2岁以上的宝宝可以将藕凉拌着吃了,也可以把海带、莲藕和排骨放在一起给宝宝煲汤喝。

食物禁忌:脾胃不好的宝宝,最好不要生吃莲藕。

鸭肉适合9个月以上的宝宝

为宝宝补充哪些营养:鸭肉含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和B族维生素等营养成分。鸭肉味甘、咸、性微凉,清虚热,秋天容易上火、燥热、咽干口渴的宝宝,可以适量食用鸭肉,起到清补作用。

怎么给宝宝吃:可以将鸭肉做成鸭汤给宝宝吃,也可以用鸭汤煮粥给宝宝吃。大一点的宝宝,可以吃板栗焖鸭,板栗有益胃平肝的功效,与鸭肉同食相得益彰。 食物禁忌:鸭肉寒凉,腹泻和脾胃虚寒的宝宝不宜多吃。

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芋头适合1岁以上的宝宝

为宝宝补充哪些营养:芋头口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,易于消化。芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素等多种营养成分,其丰富的营养价值能提高宝宝的抵抗力。

怎么给宝宝吃:可以将芋头煮熟或者蒸熟,捣成芋头泥给宝宝吃,也可以把芋头蒸熟,捣成泥和在面粉里,做成芋头饼给宝宝吃。

食物禁忌:芋头的黏液会刺激咽喉黏膜,可能使咳嗽加剧以及生痰更多,所以咳嗽有痰的宝宝,不适合吃芋头。木耳适合1岁以上的宝宝

为宝宝补充哪些营养:木耳有黑白之分,白木耳具有滋阴、润肺、生津的作用,加上冰糖熬水炖服,可以用来调理宝宝秋季的肺燥干咳。黑木耳的营养成分与白木耳相似,黑木耳的铁元素含量非常丰富,可以改善宝宝的缺铁性贫血。

怎么给宝宝吃:白木耳加适量冰糖做成冰糖银耳给宝宝吃,黑木耳的常见吃法为生炒、蒸和煮汤,最好与猪肉猪肝或禽类一起烹调,既营养又美味。食物禁忌:木耳含有较多的膳食纤维,易滑肠,会加重腹泻症状,腹泻的宝宝不要食用。

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菜花适合6个月以上的宝宝

为宝宝补充哪些营养:菜花质地细嫩,易消化吸收。菜花含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、多种维生素和矿物质等营养成分。菜花的维生素C含量极高,不但有利于宝宝的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,增强体质,增加抗病能力。

怎么给宝宝吃:对于小一点的宝宝,可以将菜花煮烂捣成泥加一点盐给宝宝吃。对于大一点的宝宝,可以将番茄与菜花同炒,味道酸甜,营养丰富。

食物禁忌:制作菜花凉菜时最好不加酱油,如果偏好酱油的口味,可以少加生抽。如果宝宝想让你抱抱,会朝你伸出胳膊,或者想要一个喜欢的东西时,会伸出手指。这些动作都表明,宝宝正迫切地想用各种办法和你交流。

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