宝宝的缺铁食谱有哪些?

2019-10-21 13:51 来源:未知 已有 次阅读
宝宝的缺铁食谱有哪些?

2岁宝宝处于身体发育的关键时期,这个时期的宝宝最容易出现缺铁的现象,因此,合理地补铁对宝宝的身体健康起着重要的作用,下面就为大家推荐2岁宝宝补铁的食谱,让宝宝补充足够营养,强壮体魄!

一、泥鳅汤粥

原料:大米100克,泥鳅200克,料酒、精盐少许,香葱10段,生姜3片。

制作方法:

1、将泥鳅去头,剖腹去内脏,用温水洗去粘液。锅置火上,下油烧热,下泥鳅稍煎.

2、锅内注入适量清水,加人泥鳅、料酒、精盐、葱、姜。煮开后去浮沫,待泥鳅熟后,取汤。

3、将泥鳅汤与大米同煮。

点评:此粥鲜美,含铁元素丰富,还可去宝宝湿疹。

宝宝缺铁食谱有哪些?新手妈妈看过来

 

二、清蒸肝糊

材料:鲜猪肝125克、鸡蛋1个。

调料:植物油、葱、香油、盐各适量。

做法:

1、猪肝去筋膜,洗净,切小片;葱洗净,切成葱花;鸡蛋打入碗中,打散。

2、锅置火上烧热,加植物油烧热,放入葱花、猪肝片炒熟,盛出剁成细末。

3、将猪肝末放入装有鸡蛋液的碗中,加入适量清水、盐、香油,搅匀,用大火蒸熟即可。

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三、枣泥肝羹

用料:红枣6颗、猪肝50克、西红柿半个,油、盐适量。

做法:

1、红枣用清水浸泡1个小时后剥去外皮及内核,将枣肉剁碎。

2、西红柿用开水烫过,去皮后剁成泥。

3、将猪肝去掉筋皮,用搅拌机打碎。

4、将加工好的红枣、西红柿、猪肝混合拌在一起,加调味料和适量的水,上锅蒸熟即可。

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以上的食谱既营养又简单易学,十分适合发育时期的宝宝。适当的补铁,对宝宝的身体是相当有益的!宝宝在2-3岁时身体发育是很快的,因此,妈妈一定要抓住补铁的“黄金时期”,为宝宝的身体打下良好的基础。

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